الجمعة، 26 فبراير 2016

ديكورات مجالس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
 
اقدم لكم مجموعة مميزة من تصاميم ديكورات مجالس فخمة ورائعه
تصاميم مميزة اشكال مختلفة وبألوان زاهية متناسقة
من اجمل صور ديكورات مجالس
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

الخميس، 25 فبراير 2016

شوربة العدس

 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
 
وصفتنا اليوم سهلة وبسيطة ولكنها لذيذة وطيبة
ومفيده لما تحتوي على الفوائد العديده فهي تحتوي على الفيتامينات والحديد
وغيرها من الفوائد وهي مفيده للكبار والصغار
اقدم لكم في هذا الموضوع طريقة عمل شوربة العدس



المقادير :

 2 كوب عدس أحمر
1بصلة كاملة 
حبة جزر+ حبة بطاط + سن ثوم      
 1 باكيت شوربة بودرة ( خضار الربيع)
    1 بصلة مفرومة
 سن ثوم مفروم
بهارات -  كركم 
 كمون مطحون -  ملح
ربع كوب زيت ذرة 


الطريقة :

يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء كافي على النار ويترك حتى ينضج.
يضرب بالخلاط حتى ينعم في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات

 والكركم و الكمون ويحرك يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار
يضاف باكيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج


صحه وهنا
 

الأربعاء، 24 فبراير 2016

طريقة عمل ورق العنب

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا بكم زوار عالم حواء
في هذا الموضوع معانا وصفه الكثير يحبها
وصفة .. طريقة عمل ورق العنب باللحم
نقدم لكم شرح الوصفه بالتفصيل أتمنى تنال اعجابكم


 المقادير
 علبة ورق عنب
نصف كيلو لحمة مفرومة خشنة
نصف كيلو أرز مصري
ملعقة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 
ملعقة صغيرة بهار مشكل مطحون
كوبان زيت ذرة
كيلو طماطم
كوب ماء مذوب فيه مكعب خلاصة الدجاج 


 
الطريقة

لعمل الحشوة: أولا ينقع الأرز لمدة نصف ساعة.
يصفى الأرز ويضاف عليه الزيت والملح والبهار والفلفل ثم اللحم المفروم.
يسلق ورق العنب في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة ليسهل لفه ثم يحشى بالحشوة المعدة.
تعصر البندورة وتصفى من البزر والقشور.
يوضع في قدر ورق العنب المحشو ويوضع عليها ماء بالإضافة إلى عصير البندورة
 حتى يغمر الورق ويوضع القدر على نار متوسطة حتى الغليان.
بعد الغليان تخفف النار ويغطى القدر لمدة ساعة.